Vplyv základných hygienických ukazovateľov na kvalitu surového kravského mlieka [Influence of the basic indicators on the quality of the raw cows milk].
Informácie o publikácii
Zápis:
DUDRIKOVÁ, Eva - MANDELÍK, Marián - ŠOLTÉSOVÁ, J. - HORVÁTHOVÁ, Jaroslava. Vplyv základných hygienických ukazovateľov na kvalitu surového kravského mlieka [Influence of the basic indicators on the quality of the raw cows milk]. In: Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka" : 11.-13. mája 2000, Vysoké Tatry, Slovenská republika. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. 2000. ISBN 80-88985-11-0, s. 278-281.
Rok vydania:
2000
Kategória:
AED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka"
11.-13. mája 2000, Vysoké Tatry, Slovenská republika
s. 278-281
Vydavateľ:
Univerzita veterinárskeho lekárstva
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
80-88985-11-0
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
nemecký