Mikrobiálna asociácia surového mlieka počas skladovania.

Informácie o publikácii

Zápis:
BURDOVÁ, Oľga. Mikrobiálna asociácia surového mlieka počas skladovania. In: Mliekarstvo. 2000. ISSN 1210-3144, Roč. 31, č. 2 (2000), s. 7-9.
Rok vydania:
2000
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
BURDOVÁ Oľga
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Mliekarstvo
Roč. 31, č. 2 (2000), s. 7-9
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-3144
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
anglický