Recenzia na publikáciu autorov R. Cabadaja a J.Plevu: História hygieny a technológie potravín.

Informácie o publikácii

Zápis:
ŠVRČEK, Štefan - BAJOVÁ, Viera. Recenzia na publikáciu autorov R. Cabadaja a J.Plevu: História hygieny a technológie potravín. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2004. ISSN 1336-1724, Roč. 13, č. 2 (2004), s. 18.
Rok vydania:
2004
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
ŠVRČEK Štefan
0 %
BAJOVÁ Viera
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Informačný spravodajca KVL SR
Roč. 13, č. 2 (2004), s. 18
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1336-1724
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský