Publikačný výstup

Microbial analysis of raw materials and heat-processed meat products.

Informácie o publikácii

Zápis:

LACIAKOVÁ, Anna - PIPOVÁ, Monika - PÁSTOROVÁ, Bernardína - LACIAK, Vlastimil. Microbial analysis of raw materials and heat-processed meat products. In: Folia veterinaria. 2003. ISSN 0015-5748, Roč. 47, č. 4 (2003), s. 218-220.

Rok vydania:

2003

Kategória:

ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

Autori:

LACIAKOVÁ Anna

0 %

PIPOVÁ Monika

0 %

PÁSTOROVÁ Bernardína

0 %

LACIAK Vlastimil

0 %

Podiel UVLF:

0 %

Vydanie:

Folia veterinaria

Roč. 47, č. 4 (2003), s. 218-220

Krajina vydania:

Slovensko

ISSN:

0015-5748

Oblasť výskumu:

neuvedená

Jazyk:

anglický