Chemická detoxikácia aflatoxínu B1.
Informácie o publikácii
Zápis:
LACIAKOVÁ, Anna - TUREK, Peter - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Chemická detoxikácia aflatoxínu B1. In: Hygiena. 1997. ISSN 1802-6281, Roč. 42, č. 1 (1997), s. 27-30.
Rok vydania:
1997
Kategória:
ADE - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Hygiena
Roč. 42, č. 1 (1997), s. 27-30
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1802-6281
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
Ohlasy:
2011-2011: [1] JALILI, M. - JINAP, S. - SON, R. The effect of chemical treatment on reduction of aflatoxins and ochratoxin A in black and white pepper during washing. In FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE & RISK ASSESSMENT, 2011, vol.28, no.4, 485-493.