Levels of residual nitrates and nitrites in milk in 1996.
Informácie o publikácii
Zápis:
BARANOVÁ, Mária - BURDOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - ŽEŽULA, Ivan. Levels of residual nitrates and nitrites in milk in 1996. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 1998. ISSN 0042-4870, Roč. 42, č. 2 (1998), s. 177-180.
Rok vydania:
1998
Kategória:
ADE - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy
Roč. 42, č. 2 (1998), s. 177-180
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
0042-4870
Oblasť výskumu:
neuvedená
Scientometria:
1998: 0.487 - IF
Jazyk:
anglický
Ohlasy:
2014-2014: [1] SILANIKOVE, Nissim - MERIN, Uzi - LEITNER, Gabriel. Nitrite and catalase levels rule oxidative stability and safety properties of milk: a review. In RSC ADVANCES. ISSN 2046-2069, 2014, vol. 4, no. 50, pp. 26476. [WoS]
2008-2008: [1] RADZYMINSKA, M. - SMOCZYNSKI, S. S. - KOPEC, M. Persistent organochlorine pesticide, lead, cadmium, nitrate (V) and nitrate (III) in Polish milk and dairy products. In POLISH JOURNAL OF ENVIRONMENTAL STUDIES. ISSN 1230-1485, 2008, vol. 17, no. 1, pp. 95. [WoS]