Mlieko ako potravina, jeho výroba a spracovanie v podmienkach Slovenskej republiky.
Informácie o publikácii
Zápis:
BURDOVÁ, Oľga - BARANOVÁ, Mária. Mlieko ako potravina, jeho výroba a spracovanie v podmienkach Slovenskej republiky. In: Slovenský veterinársky časopis. 1998. Roč. 23, č. 4 (1998), s. 176-180.
Rok vydania:
1998
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
BURDOVÁ Oľga
0 %
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Slovenský veterinársky časopis
Roč. 23, č. 4 (1998), s. 176-180
Krajina vydania:
Slovensko
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský