Prvovýroba mlieka ako základ pre získavanie kvalitnej suroviny pre mliekarsky priemysel.
Informácie o publikácii
Zápis:
DUDRIKOVÁ, Eva. Prvovýroba mlieka ako základ pre získavanie kvalitnej suroviny pre mliekarsky priemysel. In: Mliekarstvo. 2006. ISSN 1210-3144, Roč. 37, č. 4 (2006), s. 36-37.
Rok vydania:
2006
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Mliekarstvo
Roč. 37, č. 4 (2006), s. 36-37
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-3144
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský