Pork meat with abnormal course of ageing and subsequent qualitative changes-PSE [2006].
Informácie o publikácii
Zápis:
SOPKOVÁ, Drahomíra - STANÍKOVÁ, Angela - KOZAČKOVÁ, Mária - MARAČEK, Imrich. Pork meat with abnormal course of ageing and subsequent qualitative changes-PSE [2006]. In: Biotechnology 2006, České Budějovice,15.-16.2.2006. České Budějovice : Scientific Pedagogical Publishing, 2006. 2006. ISBN 80-85645-53-X, s. 396-398.
Rok vydania:
2006
Kategória:
AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Biotechnology 2006, České Budějovice,15.-16.2.2006
S. 396-398
Vydavateľ:
Scientific Pedagogical Publishing
Miesto vydania:
České Budějovice
Krajina vydania:
Česká republika
ISBN:
80-85645-53-X
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský