Zdravotné riziká nebovinných druhov mlieka v SR [Health risk of the ewes and goats milk in Slovakia].
Informácie o publikácii
Zápis:
BURDOVÁ, Oľga - LAUKOVÁ, Andrea - BARANOVÁ, Mária. Zdravotné riziká nebovinných druhov mlieka v SR [Health risk of the ewes and goats milk in Slovakia]. In: XXXIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin konaná u příležitosti 85. výročí narození Prof. MVDr. et RNDr. Miroslava Dobeše, CSc. Brno 15. října 2003. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-7305-473-6, s. 52-54.
Rok vydania:
2003
Kategória:
AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
XXXIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin konaná u příležitosti 85. výročí narození Prof. MVDr. et RNDr. Miroslava Dobeše, CSc. Brno 15. října 2003
Brno 15. října 2003
s. 52-54
Vydavateľ:
Veterinární a farmaceutická univerzita
Miesto vydania:
Brno
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
80-7305-473-6
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský