MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária - MAĽOVÁ, Jana. Senzorické a analytické hodnotenie výrobkov z ovčieho mlieka. In: Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012. Brno : VFU, 2012. 2012. ISBN 978-80-7305-632-2, [CD-ROM], s. 184-188.

KORIM, Peter - TAKÁČOVÁ, Daniela - NAGYOVÁ, Alena - TAKÁČOVÁ, Jana - MAĽOVÁ, Jana. Vybrané kapitoly z verejného veterinárskeho lekárstva. Rec. Igor Valocký, Peter Lazár. 1. vyd. Košice : UVLF 2012. ISBN 978-80-8077-301-4, 110 s.

KORIM, Peter - MICHAĽOV, Lukáš - BULÍK, Martin - TAKÁČOVÁ, Jana - MAĽOVÁ, Jana. Základy práva pre farmaceutov. Rec. Jaroslav Legáth, Štefan Mazáň. 1. vyd. Košice : UVLF 2012. ISBN 978-80-8077-304-5, 135 s.

TAKÁČOVÁ, Jana - KORIM, Peter - TAKÁČ, Ladislav - KORIMOVÁ, Jana - MAĽOVÁ, Jana - BULÍK, Martin. Hodnotenie welfaru u ošípaných z hľadiska právnych predpisov [The assessment of pig welfare in term of legislation]. In: Ochrana zvířat a welfare 2012. 3 October 2012, Brno, Czech Republic : 19. odborná konference s mezinárodní účastí. Brno : VFU, 2012. 2012. ISBN 978-80-7305-628-5, s. 176-180.

MAĽOVÁ, Jana - TAKÁČOVÁ, Jana - TAKÁČ, Ladislav - KORIM, Peter. Vplyv kontaminantov na zdravotný stav zveri [Effects of contaminants on wildlife health]. In: Ochrana zvířat a welfare 2012. 3 October 2012, Brno, Czech Republic : 19. odborná konference s mezinárodní účastí. Brno : VFU, 2012. 2012. ISBN 978-80-7305-628-5, s. 113-117.

DUDRIKOVÁ, Eva - MICHAELI, Eva - BARANOVÁ, Mária - BOLTIŽIAR, Martin - HOFIERKA, Jaroslav - MAĽOVÁ, Jana - MATLOVIČ, René - SASÁKOVÁ, Naďa - TAKÁČOVÁ, Daniela. Potraviny špecifického charakteru. Rec. Jozef Vilček, Jozef Sokol, Jaroslava Horváthová. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-267-3, 176 s.

CIBEREJ, Juraj - MAĽOVÁ, Jana. Manažment srnčej zveri na južnom Zemplíne. In: Zemplínske poľovnícke dni, 19. - 20. marca 2011, Michalovce : Bratislava : Slovesnká poľovnícka komora, 2011. 2011. s. 50-60.

MAĽOVÁ, Jana. Vplyv kontaminantov na zdravotný stav zveri a kvalitu zveriny : doktorandská dizertačná práca [Effect of contaminants on wildlife health and quality of the game]. Košice : UVLF 2011. 139 l. + CD-ROM.

CIBEREJ, Juraj - KRAJNIAK, Dušan - GARAJ, Peter - KROPIL, Rudolf - MAĽOVÁ, Jana - JANTO, Rudolf. IV. Lov zveri a poľovnícke plánovanie. Rec. Ľubomír Bútora. 1. vyd. Zvolen : Technická univerzita vo Zvolene 2010. ISBN 978-80-228-2188-9, 97 s.

MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária - MAĽOVÁ, Jana - SABOLOVÁ, Gabriela. Sensory analysis of yoghurts. In: Folia veterinaria. 2010. ISSN 0015-5748, Roč. 54, Suppl. (2010), s. 46.