DVOŘÁK, Petr - SNÁŠEL, Petr - BEŇOVÁ, Katarína - OHERA, Marcel. Transfer of radiocesium into boar meat [Transfer radiocesia do masa prasete divokého]. In: IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou, Košice 19-20. jún 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-087-7, s. 13-20.

GREGOVÁ, Gabriela - VENGLOVSKÝ, Ján - SASÁKOVÁ, Naďa - VARGOVÁ, Milada - LAKTIČOVÁ, Katarína - KUDRÍKOVÁ, Denisa - HALÁN, Miloš - TOFANT, Alenka. Tvorba bioaerosolov v súvislosti s rizikom šírenia ochorení. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia, Košice, UVL, 22.-23. apríl 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-084-6, s. 222-227.

NAGYOVÁ, Alena - PAJERSKÝ, Anton - ČERTICKÁ, I. - HADBAVNÝ, Michal. Úhyn jatočnej hydiny počas prepravy na bitúnok v rokoch 2007-2008. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 105-108.

DUDRIKOVÁ, Eva - POĽÁKOVÁ, Lucia - BURICOVÁ, Martina. Ukazovatele hygienických aspektov pasterizovaného mieka [Indicators of hygienic aspects in pasteurised milk]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie II. diel, Nitra, 2.-3. apríl 2008. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. 2008. ISBN 978-80-552-0028-6, s. 232-236.

BÍREŠ, Jozef - VASIĽ, Milan - HÚSKA, Miroslav. Úloha jednotlivých článkov potravinového reťazca pri antimikrobiálnej rezistencii u ľudí. In: X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2008. 2008. ISBN 978-80-89385-003, 4 s.

HOLOVSKÁ, Katarína - ALMÁŠIOVÁ, Viera - CIGÁNKOVÁ, Viera. Ultraštruktúra kostrovej svaloviny japonských prepelíc vystavených účinku simulovanej mikrogravitácie. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia, Košice, 22.-23. apríl 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-084-6, s. 164-167.

ZDOLEC, Nevijo - HADŽIOSMANOVIČ, Mirza - KOZAČINSKI, Lidija - CVRTILA FLECK, Željka - FILIPOVIČ, Ivana - LESKOVAR, Kristina - POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír. Upgrading the Safety and Quality of Traditional Fermented Sausages. In: Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov. Zborník prednášok a posterov 5.-7. mája 2008. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2008. 2008. ISBN 978-80-7148-059-4, s. 154-158.

KOVÁČ, Gabriel. Uplatnenie HCCP princípov v manažmente zdravia HZ. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky VIII. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-080-8, [CD-ROM], s. 1-5.

ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - SABA, Leon - SASÁKOVÁ, Naďa - VENGLOVSKÝ, Ján - HALÁN, Miloš. UPLATNENIE PRAVIDIEL WELFARE V CHOVE HOVÄDZIEHO DOBYTKA. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia. Košice, UVL,22.-23. apríl 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-084-6, s. 30-31.

MÁRTONOVÁ, Mária - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Určovanie antibiotickej rezistencie koagulázo-negatívnych stafylokokov izolovaných zo zajacov a bažantov. In: Vedecké práce doktorandov. Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu. III. ročník - 8. september 2008. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2008. 2008. ISBN 978-80-968618-2-8, s. 61-64.