Publishing activity of the University

KOVÁČOVÁ, Mariana - MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva - HANZELOVÁ, Zuzana. Vplyv sezónnosti na kvalitatívny aspekt a funkčnosť mlieka produkovaného slovenským strakatým dobytkom : [The impact of seasonality on qualitative aspect and functionality of milk produced by slovak spotted cattle] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 42.

VÁRADY, Matúš - TAUCHEN, Jan - KLOUČEK, Pavel - POPELKA, Peter. Vplyv spôsobu prípravy kávy na antioxidačnú aktivitu vo filtrovaných výberových kávach : [Impact of preparation method on antioxidant activity in filtered specialty coffee beverages] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 78.

ČURLÍK, Ján - IGLÓDYOVÁ, Adriana - BARBUŠINOVÁ, Eva - ŠMIGA, Ľubomír - HUMENÍK, Filip. Vplyv strečkovitosti (H. Diana, H. Actaeon, Cephenemyia stimulator) na stratu hmotnosti u srnčej a jelenej zveri : [Effect of wable fly and botfly (H.diana, H. actaeon, Cephenemya stimulator) on the weight loss in roe deer and red deer game] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 22.

ŠČIŠLÁKOVÁ, Radoslava - PLACHÁ, Iveta - BAČOVÁ, Kristína - PORÁČOVÁ, Janka - SEDLÁK, Vincent. Vplyv tymolovej suplementácie na antioxidačnú a imunitnú odpoveď králikov. In: Interaktívna konferencia mladých vedcov 2022 : konferencia. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2022 : Preveda. 1. vyd. Bratislava : OZ Preveda, 2022. ISBN 978-80-972360-8-3, online, s. 1.

MIKITOVÁ, Lucia - PLACHÁ, Iveta - BAČOVÁ, Kristína - KONEČNÁ, Mária - SEDLÁK, Vincent. Vplyv tymolu na antioxidačnú odpoveď organizmu králikov. In: Interaktívna konferencia mladých vedcov 2022 : konferencia. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2022 : Preveda. 1. vyd. Bratislava : OZ Preveda, 2022. ISBN 978-80-972360-8-3, online, s. 1.

EFTIMOVÁ, Jarmila - MEGYESY EFTIMOVÁ, Zuzana - SEMANOVÁ, Radoslava. Vplyv záparu z Tribulus terrestris L. na hladinu lipidového profilu pacientov s dyslipoproteinémiou. In: ISCMASP 2022. Liečivé, aromatické a koreninové rastliny : Zborník recenzovaných vedeckých prác a abstraktov zo 4. medzinárodnej vedeckej konferencie ISCMASP 2022. 1. vyd. Bratislava : Univerzita Komenského, 2022. ISBN 978-80-223-3595-3, online, s. 64.

SZABÓOVÁ, Tatiana - GREGOVÁ, Gabriela - DANČOVÁ, Nikola. Výskyt mikrobiálnej rezistencie E. coli izolovaných v chove hydiny : [The occurrence of microbial resistance of E. coli isolated in poultry rearing] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 75.

JAKABOVÁ, Silvia - HARANGOZO, Ľuboš - BENEŠOVÁ, Lucia - ZAJÁC, Peter - ČAPLA, Jozef - SEMJON, Boris - ČURLEJ, Jozef - ZELEŇÁKOVÁ, Lucia - GOLIAN, Jozef. Výskyt ťažkých kovov u vybraných druhov rýb určených na slovenský trh : [Occurrence of heavy metals in selected fish species intended for the slovak market] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 34.

PAVLOVÁ, Alica - DUDÁŠOVÁ, Katarína - MOLNÁR, Ladislav - KOTTFEROVÁ, Lucia - CIBEREJ, Juraj - VILČEK, Štefan - JACKOVÁ, Anna. Výskyt vírusu hepatitídy E v populácii voľne žijúcej zveri na Slovensku : [Occurrence of hepatitis E virus in the population of wild animals in Slovakia] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 62.

BÍREŠ, Jozef. Výsledky úradných kontrol potravín v roku 2021 na Slovensku : [Results of official food control in 2021 in Slovakia] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 18.