Publishing activity of the University

RATVAJ, Marek - CINGEĽOVÁ MARUŠČÁKOVÁ, Ivana - SCHUSTEROVÁ, Petra - FEČKANINOVÁ, Adriána - POPELKA, Peter - MAREŠ, Jan - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Changes in gene expression of immunologically important molecules after application of autochtonous probiotic in rainbow trout. In: 7th European Veterinary Immunology Workshop : 1. vyd. London : EVIG, 2021. 2021. s. 58.

RATVAJ, Marek - CINGEĽOVÁ MARUŠČÁKOVÁ, Ivana - SCHUSTEROVÁ, Petra - FEČKANINOVÁ, Adriána - POPELKA, Peter - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Effect of probiotic feed on synthesis of immunologically important molecules of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). In: 6th International Scientific Conference of Veterinary Medicine Students, 15th-16th May 2021, Warsaw : Warsaw : SGGW, 2021. 2021. s. 35.

HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie [Proceedings of lecture and posters: New trends in improving the quality and safety of meat and meat products]. 1. vyd. Košice : UVLF 2021. ISBN 978-80-8077-733-3, USB kľúč, 414 s.

HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : Recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie [Proceedings of abstracts: New trends in improving the quality and safety of meat and meat products]. 1. vyd. Košice : UVLF 2021. ISBN 978-80-8077-734-0, 92 s.

VÁRADY, Matúš - HRUŠKOVÁ, Tatiana - POPELKA, Peter. Effect of preparation method and roasting temperature on total polyphenol content in coffee beverages. In: Czech Journal of Food Sciences. 2020. ISSN 1212-1800, Vol. 38, no. 6 (2020), p. 417-421.
(2020: 1.279 - IF, 42 - H-index, 1.829 - IF 5y, 0.363 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

POPELKA, Peter - MUDROŇOVÁ, Dagmar - KOŠČOVÁ, Jana - FEČKANINOVÁ, Adriána - CINGEĽOVÁ MARUŠČÁKOVÁ, Ivana. Use of probiotic bacteria in Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) aquaculture: short communication. In: Slovak Journal of Animal Science. 2020. ISSN 1337-9984, Vol. 53, no. 1 (2020), p. 42-45.

ŽITŇAN, Rudolf - POPELKA, Peter - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Ekológia akvakultúry pri aplikácií probiotík. In: Situácia v ekologicky zaťažených regiónoch Slovenska a strednej Európy : 29. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : Slovenská banícka spoločnosť ZSVTS, 2020. 2020. ISBN 978-80-89883-11-0, CD-ROM, s. 82-85.

RATVAJ, Marek - CINGEĽOVÁ MARUŠČÁKOVÁ, Ivana - SCHUSTEROVÁ, Petra - FEČKANINOVÁ, Adriána - POPELKA, Peter - MAREŠ, Jan - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Vplyv probiotickej diéty na syntézu imunologicky významných molekúl u pstruha dúhového. In: Vedecké práce doktorandov 2020 : zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu. 1. vyd. Košice : Slovenská akadémia vied, Centrum biovied, 2020. 2020. ISBN 978-80-971428-6-5, s. 95-97.

CINGEĽOVÁ MARUŠČÁKOVÁ, Ivana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - FEČKANINOVÁ, Adriána - POPELKA, Peter. Vplyv autochtónnych laktobacilov na imunologicky významné molekuly pstruha dúhového v in vitro podmienkach. In: Čo nového v mikrobiológii. Čo nového v mikrobiológii : Konferencia mladých mikrobiológov. 1. vyd. Bratislava : Československá spoločnosť mikrobiologická, 2020. 2020. ISBN 978-80-973411-1-4, s. 25.

POPELKA, Peter - MUDROŇOVÁ, Dagmar - KOŠČOVÁ, Jana - FEČKANINOVÁ, Adriána - CINGEĽOVÁ MARUŠČÁKOVÁ, Ivana. Význam probiotických baktérií v akvakultúre pstruha dúhového (Oncorhynchus mykiss) [The importance of probiotic bacteria in rainbow trout aquaculture (Oncorhynchus mykiss)]. Rec. Viola Strompfová, Rudolf Žitňan. 1. vyd. Košice : UVLF 2019. ISBN 978-80-8077-650-3, 166 s.