Publishing activity of the University

KIRÁLY, Ján - HAJDUČKOVÁ, Vanda - GREGOVÁ, Gabriela - SZABÓOVÁ, Tatiana - PILIPČINEC, Emil. Resistant S. aureus isolates capable of producing biofilm from the milk of dairy cows with subclinical mastitis in Slovakia. In: Agriculture. 2024. ISSN 2077-0472, Vol. 14, no. 4 (2024), art. no. 571, p. [1-16]
(2022: 3.600 - IF, 52 - H-index, 3.600 - IF 5y, 0.561 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q1 - JCR Best Q)

DANČOVÁ, Nikola - REGECOVÁ, Ivana - GREGOVÁ, Gabriela - KIRÁLY, Ján - SZABÓOVÁ, Tatiana. DETECTION OF RESISTANT ESCHERICHIA COLI DURING MEAT PROCESSING IN FOOD ESTABLISHMENTS. In: Folia veterinaria. 2024. ISSN 0015-5748, Roč. 68, no. 2 (2024), s. 26-32.

KIRÁLY, Ján - HAJDUČKOVÁ, Vanda - HUDECOVÁ, Patrícia - KOŠČOVÁ, Jana - TELEKY, Jana - PILIPČINEC, Emil. Riziká spojené s konzumáciou produktov z rýb a morských plodov [Risks associated with the consumption of fish products a seafood]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 361-367.

HAJDUČKOVÁ, Vanda - KIRÁLY, Ján - HUDECOVÁ, Patrícia - KOŠČOVÁ, Jana - TELEKY, Jana - PILIPČINEC, Emil. Riziká spojené s konzumáciou rybieho mäsa [Risks associated with the consumption of fish products a seafood]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 275-281.

HUDECOVÁ, Patrícia - HAJDUČKOVÁ, Vanda - KIRÁLY, Ján - KOŠČOVÁ, Jana. Výskyt a antibiotická rezistencia Aeromonas spp. u pstruha dúhového [Occurrence and antibiotic resistance of Aeromonas spp. in rainbow trout]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 321-326.