Publishing activity

JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - REGECOVÁ, Ivana. Vaječná škrupina ako ochranná bariéra pred kontamináciou vaječného obsahu plesnivých vajec : [Eggshell as a barrier against contamination of the egg contents of moldy eggs] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-752-4, USB kľúč, s. 246-252.

JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - REGECOVÁ, Ivana. Vaječná škrupina ako ochranná bariéra pred kontamináciou vaječného obsahu plesnivých vajec : [Eggshell as a barrier against contamination of the egg contents of moldy eggs] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 35.

PILIPČINEC, Emil - BHIDE, Mangesh Ramesh - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila - KOŠČOVÁ, Jana - NEMCOVÁ, Radomíra - CSANK, Tomáš - HAJDUČKOVÁ, Vanda - KIRÁLY, Ján - MAĎAR, Marián - MOCHNÁČOVÁ, Evelína. Bioinformatické a molekulovobiologické nástroje pri štúdiu faktorov patogenity a virulencie medicínsky významných bakteriálnych patogénov. Rec. Erik Dorko, Monika Pipová. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-768-5 online, online, 585 s. [39,10 AH]

TODAL NILSEN, Marte. Detection of resistance genes in E. coli strains isolated from broiler chickens : diplomová práca. Košice : UVLF, 2022. 58 l. + CD-ROM.

HOPKINS, Emily Jade. Occurrence of resistance genes among Staphylococcus epidermidis food isolates : diplomová práca. Košice : UVLF, 2022. 57 l. + CD-ROM.

LITTLEWOOD, Sarah Elisabeth. Resistance profiles of Staphylococcus aureus food isolates : diplomová práca. Košice : UVLF, 2022. 59 l. + CD-ROM.

TEJOVÁ, Martina. Rezistencia kmeňov E. coli izolovaných z brojlerových kurčiat na vybrané antibiotiká : diplomová práca. Košice : UVLF, 2022. 59 l. + CD-ROM.

JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - REGECOVÁ, Ivana - DEMJANOVÁ, Soňa - SEMJON, Boris - MARCINČÁK, Slavomír - NAGY, Jozef - KOŽÁROVÁ, Ivona. Effect of Cladosporium cladosporioides on the composition of mycoflora and the quality parameters of table eggs during storage. In: Processes. 2021. ISSN 2227-9717, Vol. 9, no. 4 (2021), art. no. 613, p. [1-17]
(2021: 3.352 - IF, 36 - H-index, 3.338 - IF 5y, 0.474 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q)

DEMJANOVÁ, Soňa - JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - REGECOVÁ, Ivana. Identification of Penicillium verrucosum, Penicillium commune, and Penicillium crustosum isolated from chicken eggs. In: Processes. 2021. ISSN 2227-9717, Vol. 9, no. 1 (2021), art. no. 53, p. [1-14]
(2021: 3.352 - IF, 36 - H-index, 3.338 - IF 5y, 0.474 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q)

REGECOVÁ, Ivana - VÝROSTKOVÁ, Jana - ZIGO, František - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína - DEMJANOVÁ, Soňa. Identification of Staphylococcus spp. isolated from food by two methods. In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 2021. ISSN 1338-5178, Vol. 10, no. 4 (2021), p. 546-552.
(7 - H-index, 0.186 - SJR, Q4 - SJR Best Q)