Bezpečnosť potravín garantuje aj úroveň všeobecného poznania senzorických kvalít.
About the publication
Record:
VÁCLAVOVÁ, Andrea - MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária. Bezpečnosť potravín garantuje aj úroveň všeobecného poznania senzorických kvalít. In: XXXVII. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY, Brno 17.10.2007. Brno : VFU, 2006. ISBN 80-7305-570-8, s. 150-153.
Year:
2006
Category:
AFC - Published papers at foreign scientific conferences
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
XXXVII. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY, Brno 17.10.2007
S. 150-153
Publisher:
VFU
Place of issue:
Brno
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
80-7305-570-8
Research area:
neuvedená
Language:
slovak