Publication output

Mikrobiálna asociácia surového mlieka počas skladovania [Microbial association of raw milk during storage].

About the publication

Record:

BURDOVÁ, Oľga - BARANOVÁ, Mária - KNÍŠOVÁ, E. - DUDRIKOVÁ, Eva - LAUKOVÁ, Andrea. Mikrobiálna asociácia surového mlieka počas skladovania [Microbial association of raw milk during storage]. In: Syrotech 2000 - "Syrárstvo v treťom tisícročí" : Bratislava : Ministerstvo polnohospodarstva SR, 2000. 2000. s. 181-185.

Year:

2000

Category:

BEF - Professional papers in domestic peer-reviewed proceedings (conference and non-conference)

Authors:

BURDOVÁ Oľga

0 %

BARANOVÁ Mária

0 %

KNÍŠOVÁ E.

0 %

DUDRIKOVÁ Eva

0 %

LAUKOVÁ Andrea

0 %

UVMP share:

0 %

Edition:

Syrotech 2000 - "Syrárstvo v treťom tisícročí"

S. 181-185

Publisher:

Ministerstvo polnohospodarstva SR

Place of issue:

Bratislava

Country of issue:

Slovakia

Research area:

neuvedená

Language:

slovak