Čerstvé mäso, jeho vlastnosti, premeny a ich posudzovanie : Časť prvá: Farba mäsa.
About the publication
Record:
BYSTRICKÝ, Pavel - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MARCINČÁK, Slavomír. Čerstvé mäso, jeho vlastnosti, premeny a ich posudzovanie : Časť prvá: Farba mäsa. In: Slovenský veterinársky časopis. 2007. ISSN 1335-0099, Roč. 32, č. 6 (2007), s. 358-359.
Year:
2007
Category:
BDF - Professional work in other domestic magazines
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Slovenský veterinársky časopis
Roč. 32, č. 6 (2007), s. 358-359
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
1335-0099
Research area:
neuvedená
Language:
slovak