Porovnanie ukazovateľov kvality mäsa najčastejšie využívaných plemien v intenzívnom chove ošípaných a diviaka lesného (Sus scrofa) [Comparison of the meat quality parameters between the pig races most frequently used in intensive breeding system and wild boar (Sus scrofa)].
About the publication
Record:
SUPUKA, Peter. Porovnanie ukazovateľov kvality mäsa najčastejšie využívaných plemien v intenzívnom chove ošípaných a diviaka lesného (Sus scrofa) [Comparison of the meat quality parameters between the pig races most frequently used in intensive breeding system and wild boar (Sus scrofa)]. In: UVL. Zborník abstraktov referátov 52. ročníka študentskej konferencie s medzinárodnou účasťou, Košice 28. apríl 2009. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-123-2, s. 31-32.
Year:
2009
Category:
AFH - Abstracts of papers from domestic scientific conferences
Authors:
0 %
UVMP share:
0 %
Autori vydania:
GOLDOVÁ Mária, KOČIŠOVÁ Alica
Edition:
Zborník abstraktov referátov 52. ročníka študentskej konferencie s medzinárodnou účasťou, Košice 28. apríl 2009
Proceedings of 52nd Students Scientific Conference with International Participation
s. 31-32
Publisher:
UVL
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-8077-123-2
Research area:
neuvedená
Language:
slovak