Dynamika výskytu rizikových chemických prvkov v priebehu technologického spracovania tvrdých syrov.
About the publication
Record:
KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Dynamika výskytu rizikových chemických prvkov v priebehu technologického spracovania tvrdých syrov. In: Zborník z konferencie Hygiena Alimentorum, Košice, 22-23. 9. 1992. 1992. s. 92.
Year:
1992
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
0 %
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
Zborník z konferencie Hygiena Alimentorum, Košice, 22-23. 9. 1992
s. 92
Country of issue:
Slovakia
Research area:
neuvedená
Language:
slovak