Publication output

Kozie syry z hľadiska kvality a bezpečnosti pre výživu ľudí.

About the publication

Record:

POĽÁKOVÁ, Lucia - DUDRIKOVÁ, Eva - LOVAYOVÁ, Viera - GREIFOVÁ, Mária - GALLO, Juraj. Kozie syry z hľadiska kvality a bezpečnosti pre výživu ľudí. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.. Nitra : SPU, 2011. 2011. ISBN 978-80-552-0559-5, s. 158-161.

Year:

2011

Category:

AFD - Published papers at domestic scientific conferences

Authors:

POĽÁKOVÁ Lucia

0 %

DUDRIKOVÁ Eva

0 %

LOVAYOVÁ Viera

0 %

GREIFOVÁ Mária

0 %

GALLO Juraj

0 %

UVMP share:

0 %

Autori vydania:

ANGELOVIČOVÁ Mária, BOJŇANSKÁ Tatiana, BULLA Jozef

Edition:

Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.

S. 158-161

Publisher:

SPU

Place of issue:

Nitra

Country of issue:

Slovakia

ISBN:

978-80-552-0559-5

Research area:

neuvedená

Language:

slovak