Potraviny špecifického charakteru.
About the publication
Record:
DUDRIKOVÁ, Eva - MICHAELI, Eva - BARANOVÁ, Mária - BOLTIŽIAR, Martin - HOFIERKA, Jaroslav - MAĽOVÁ, Jana - MATLOVIČ, René - SASÁKOVÁ, Naďa - TAKÁČOVÁ, Daniela. Potraviny špecifického charakteru. Rec. Jozef Vilček, Jozef Sokol, Jaroslava Horváthová. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-267-3, 176 s.
Year:
2011
Category:
ACB - University textbooks published by domestic publishers
Authors:
55 %
MICHAELI Eva
10 %
5 %
BOLTIŽIAR Martin
5 %
HOFIERKA Jaroslav
5 %
5 %
MATLOVIČ René
5 %
5 %
5 %
Reviewers:
Jozef Vilček, Jozef Sokol, Jaroslava Horváthová
UVMP share:
75 %
Publisher:
UVLF
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-8077-267-3
Range:
176 s.
Research area:
neuvedená
Language:
slovak