Zmena kvality hydinového mäsa po skrmovaní bioproduktu obohateného o PNMK.
About the publication
Record:
BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - GUOTHOVÁ, Lucia - KOVALÍK, Pavol - MÁTÉ, Dionýz. Zmena kvality hydinového mäsa po skrmovaní bioproduktu obohateného o PNMK. In: V. vedecká konferencia: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, Nitra, 8. - 9. november 2012. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2012. ISBN 978-80-970552-6-4, [CD-ROM], s. 49-52.
Year:
2012
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
BAČA Martin
40 %
30 %
ČERTÍK Milan
10 %
GUOTHOVÁ Lucia
10 %
KOVALÍK Pavol
5 %
5 %
UVMP share:
35 %
Edition:
V. vedecká konferencia: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, Nitra, 8. - 9. november 2012
[CD-ROM], S. 49-52
Publisher:
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka
Place of issue:
Bratislava
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-970552-6-4
Research area:
neuvedená
Language:
slovak