Zdravotná bezpečnosť potravín.
About the publication
Record:
FIKSELOVÁ, Martina - MELLEN, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Zdravotná bezpečnosť potravín. Rec. Pavel Valášek, Ľudmila Čuková. 1. vyd. Nitra : SPU, 2012. ISBN 978-80-552-0912-8, 124 s.
Year:
2012
Category:
BCI - Scripts and textbooks
Authors:
Reviewers:
Pavel Valášek, Ľudmila Čuková.
UVMP share:
20 %
Publisher:
SPU
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Nitra
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-552-0912-8
Range:
124 s.
Research area:
neuvedená
Language:
slovak