Reziduálny obsah nitritov a nitrátov v mäse jatočných zvierat.
About the publication
Record:
JACKOVÁ, Anna. Reziduálny obsah nitritov a nitrátov v mäse jatočných zvierat. In: . XIX. celostátní seminář "O jakosti potravin a potravinovych surovin živočíšního původu", Brno, 1992 : Súhrn referatů. Brno : VŠZ, 1992. s. 23.
Year:
1992
Category:
AFH - Abstracts of papers from domestic scientific conferences
Authors:
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
XIX. celostátní seminář "O jakosti potravin a potravinovych surovin živočíšního původu", Brno, 1992
Súhrn referatů
S. 23
Publisher:
VŠZ
Place of issue:
Brno
Country of issue:
Czech Republic
Research area:
neuvedená
Language:
slovak