Zmeny aktivity LDH počas zrecích procesov mäsa zabitých a zastrelených králikov divých [Changes of lactate dehydrogenase activity during ripening process of killed and shot wild rabbit´s meat].
About the publication
Record:
KORÉNEK, Marián - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - BRENESSELOVÁ, Martina - HEINOVÁ, Dagmar - HÚSKA, Miroslav - ŠTEFFEKOVÁ, Zuzana. Zmeny aktivity LDH počas zrecích procesov mäsa zabitých a zastrelených králikov divých [Changes of lactate dehydrogenase activity during ripening process of killed and shot wild rabbit´s meat]. In: Lazarové dni výživy a veterinárnej dietetiky XI, 2. - 3. 9. 2014, Košice : Zborník prednášok: Medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-408-0, s. 265-268.
Year:
2014
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
40 %
30 %
10 %
BRENESSELOVÁ Martina
5 %
5 %
5 %
UVMP share:
95 %
Autori vydania:
NAĎ Pavel, MASKAĽOVÁ Iveta, MAGIC Dušan, FAIXOVÁ Zita
Edition:
Lazarové dni výživy a veterinárnej dietetiky XI, 2. - 3. 9. 2014, Košice
Zborník prednášok: Medzinárodná vedecká konferencia
S. 265-268
Publisher:
UVLF
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-8077-408-0
Research area:
200 - Veterinary Sciences
Language:
slovak