Publication output

Účinok pridávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsa [The effect of broilers feeding with fermented feed on carcass yield and quality of produced meat].

About the publication

Record:
MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MAČANGA, Ján - KOVALÍK, Pavol - MOLNÁR, Ladislav - KLEMPOVÁ, Tatiana. Účinok pridávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsa [The effect of broilers feeding with fermented feed on carcass yield and quality of produced meat]. In: Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. 2015. ISBN 978-80-7305-762-6, CD-ROM, s. 135-140.
Year:
2015
Category:
AFC - Published papers at foreign scientific conferences
Authors:
ČERTÍK Milan
10 %
KOVALÍK Pavol
5 %
KLEMPOVÁ Tatiana
10 %
UVMP share:
75 %
Autori vydania:
TREMLOVÁ Bohuslava, POSPIECH Matej
Edition:
Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015
Food Hygiene and Technology - 45th Lenfeld´s and Hökl´s Days
Sborník přednášek a posterů
CD-ROM, s. 135-140
Publisher:
VFU
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Brno
Country of issue:
Czech Republic
ISBN:
978-80-7305-762-6
Research area:
200 - Veterinary Sciences
Language:
slovak