Celosvalové mäsové výrobky [Whole muscle meat products].
About the publication
Record:
TUREK, Peter. Celosvalové mäsové výrobky [Whole muscle meat products]. In: Maso. 2016. ISSN 1210-4086, Roč. 27, č. 1(2016), s. 6-12.
Year:
2016
Category:
BDE - Professional work in other foreign magazines
Authors:
100 %
UVMP share:
100 %
Edition:
Maso
Roč. 27, č. 1(2016), s. 6-12
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
1210-4086
Research area:
200 - Veterinary Sciences
Language:
slovak