Legislatívne a hygienické požiadavky na spracovanie mlieka : [Legislative and hygienic requirement for milk processing]
About the publication
Record:
DUDRIKOVÁ, Eva. Legislatívne a hygienické požiadavky na spracovanie mlieka : [Legislative and hygienic requirement for milk processing] In: Mlieko vo výžive ľudí. 1. vyd. Bratislava : Cad Press, 2016. ISBN 978-80-88969-72-3, s. 454-460.
Year:
2016
Category:
AED - Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
Authors:
100 %
UVMP share:
100 %
Autori vydania:
KERESTEŠ Ján
Edition:
Mlieko vo výžive ľudí
S. 454-460
Publisher:
Cad Press
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Bratislava
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-88969-72-3
Research area:
200 - Veterinary Sciences
180 - Medical, pharmaceutical and non-medical health sciences
180 - Medical, pharmaceutical and non-medical health sciences
Language:
slovak