Publication output

Zdravotná bezpečnosť potravín.

About the publication

Record:
FIKSELOVÁ, Martina - MELLEN, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Zdravotná bezpečnosť potravín. Rec. Ľudmila Čuková, Pavel Valášek. 1. vyd. Nitra : SPU 2018. ISBN 978-80-552-1817-5, 119 s.
Year:
2018
Category:
BCI - Scripts and textbooks
Authors:
FIKSELOVÁ Martina
0 %
MELLEN Martin
0 %
Reviewers:
Ľudmila Čuková, Pavel Valášek
UVMP share:
0 %
Publisher:
SPU
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Nitra
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-552-1817-5
Range:
119 s.
Research area:
190 - Agricultural and forestry sciences
120 - Chemistry, chemical technology and biotechnology
Language:
slovak