Fyzikálno-chemická a mikrobiologická kvalita pasterizovaného mlieka : [Physico-chemical and microbiological quality of pasteurized milk]
About the publication
Record:
KOVÁČOVÁ, Mariana - DUDRIKOVÁ, Eva - ANDRAŠKOVÁ, Tatiana. Fyzikálno-chemická a mikrobiologická kvalita pasterizovaného mlieka : [Physico-chemical and microbiological quality of pasteurized milk] In: XXI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, 22.5.2019, VFU Brno : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2019. ISBN 978-80-7305-820-3, s. 9-11.
Year:
2019
Category:
AFC - Published papers at foreign scientific conferences
Authors:
UVMP share:
90 %
Autori vydania:
VORLOVÁ Lenka, JANŠTOVÁ Bohumíra, BURSOVÁ Šárka
Edition:
XXI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, 22.5.2019, VFU Brno
Sborník příspěvků
S. 9-11
Publisher:
VFU
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Brno
Country of issue:
Czech Republic
ISBN:
978-80-7305-820-3
Research area:
200 - Veterinary Sciences
Language:
slovak