Jednoduchá detekcia sójových a pšeničných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch sendvičovou imunologickou metódou dot-blot [A simple detection of soya and wheat protein in the heat treated meat products by the immunological sandwich method dot-blot].
About the publication
Record:
MARCIN, Andrej - FENCÍK, Rudolf - BELIČKOVÁ, Eva - SIKLENKA, Pavol. Jednoduchá detekcia sójových a pšeničných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch sendvičovou imunologickou metódou dot-blot [A simple detection of soya and wheat protein in the heat treated meat products by the immunological sandwich method dot-blot]. In: Zborník vedeckých prác Oblastného výskumného ústavu agroekológie v Michalovciach : Č. 14. 1. vyd. Michalovce : Ústav agroekológie, 1998. 1998. s. 304-320.
Year:
1998
Category:
AED - Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
Authors:
UVMP share:
50 %
Edition:
Zborník vedeckých prác Oblastného výskumného ústavu agroekológie v Michalovciach
Č. 14
S. 304-320
Publisher:
Ústav agroekológie
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Michalovce
Country of issue:
Slovakia
Research area:
190 - Agricultural and forestry sciences
Language:
slovak