Antioxidačný potenciál vybraných rastlinných extraktov pre aplikáciu v mäsovom priemysle [Antioxidant potential of selected plant extracts for using in the meat industry].

About the publication

Record:
PAVLIKOVÁ, Petrana - MARCINČÁK, Slavomír - MEGYESY EFTIMOVÁ, Zuzana. Antioxidačný potenciál vybraných rastlinných extraktov pre aplikáciu v mäsovom priemysle [Antioxidant potential of selected plant extracts for using in the meat industry]. In: Študentská vedecká konferencia - ŠVOČ. Študentská vedecká konferencia : Zborník abstraktov. 1.vyd. Košice : UVLF, 2026. 2026. ISBN 978-80-8077-885-9, s. 22-23.
Year:
2026
Category:
V2 - The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
Output type:
ABP - abstract from the event
Authors:
UVMP share:
0 %
Autori vydania:
POKORNÁ Bronislava, FAGOVÁ Zuzana, MICHALKOVÁ Radka
Edition:
Študentská vedecká konferencia
Student scientific conference: Proceedings of abstracts
Zborník abstraktov
S. 22-23
Publisher:
UVLF
Issue number:
1.vyd.
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-8077-885-9
Research area:
200 - Veterinary Sciences
180 - Medical, pharmaceutical and non-medical health sciences
Field:
Group of study fields: Agricultural and veterinary sciences
Name of the field of study: veterinary medicine
Language:
slovak