Bakteriocíny a ich využitie na hygienickú stabilitu poľnohospodárskych produktov.

About the publication

Record:
LAUKOVÁ, Andrea - MAREKOVÁ, Mária - BURDOVÁ, Oľga. Bakteriocíny a ich využitie na hygienickú stabilitu poľnohospodárskych produktov. In: Mliekarstvo. 2001. ISSN 1210-3144, Roč. 32, č. 4 (2001), s. 39-40.
Year:
2001
Category:
BDF - Professional work in other domestic magazines
Authors:
LAUKOVÁ Andrea
0 %
MAREKOVÁ Mária
0 %
BURDOVÁ Oľga
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
Mliekarstvo
Roč. 32, č. 4 (2001), s. 39-40
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
1210-3144
Research area:
neuvedená
Language:
slovak