Vplyv skladovania surového kravského mlieka na asociáciu mikroorganizmov.
About the publication
Record:
BURDOVÁ, Oľga - KNÍŠOVÁ, E. - BARANOVÁ, Mária - LAUKOVÁ, Andrea. Vplyv skladovania surového kravského mlieka na asociáciu mikroorganizmov. In: Výživa a potraviny pre tretie tisícročie. Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 21.- 22. august 2000. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2000. 2000. s. 189-193.
Year:
2000
Category:
AED - Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Výživa a potraviny pre tretie tisícročie. Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 21.- 22. august 2000
s. 189-193
Publisher:
Slovenská poľnohospodárska univerzita
Place of issue:
Nitra
Country of issue:
Slovakia
Research area:
neuvedená
Language:
english