Znižovanie biologického rizika z prítomnosti staphylococcus aureus v procese výroby niektorých mliečnych výrobkov.

About the publication

Record:
BURDOVÁ, Oľga - LAUKOVÁ, Andrea. Znižovanie biologického rizika z prítomnosti staphylococcus aureus v procese výroby niektorých mliečnych výrobkov. In: Mliekarstvo. 2005. ISSN 1210-3144, Roč. 36, č. 4 (2005), s. 9-12.
Year:
2005
Category:
BDF - Professional work in other domestic magazines
Authors:
BURDOVÁ Oľga
0 %
LAUKOVÁ Andrea
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
Mliekarstvo
Roč. 36, č. 4 (2005), s. 9-12
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
1210-3144
Research area:
neuvedená
Language:
slovak