Metodika špecifikácie bovinných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch s použitím králičieho antiséra.
About the publication
Record:
SIKLENKA, Pavol - FOTTA, Marián - JACKOVÁ, Anna - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - KALINÁČOVÁ, Viera - PAČAJOVÁ, Zuzana. Metodika špecifikácie bovinných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch s použitím králičieho antiséra. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2004. ISSN 1336-1724, Roč. 13, č. 5 (2004), s. 7-9.
Year:
2004
Category:
BDF - Professional work in other domestic magazines
Authors:
SIKLENKA Pavol
0 %
FOTTA Marián
0 %
0 %
0 %
0 %
KALINÁČOVÁ Viera
0 %
PAČAJOVÁ Zuzana
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
Informačný spravodajca KVL SR
Roč. 13, č. 5 (2004), s. 7-9
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
1336-1724
Research area:
neuvedená
Language:
slovak