Štúdium zdrojov a vektorov prenosu stafylokokových enterotoxínov a frekvencia ich výskytu v potravinách z pohľadu zdravotnej neškodnosti.
About the publication
Record:
VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - FOTTA, Marián - KALINÁČOVÁ, Viera - SIKLENKA, Pavol. Štúdium zdrojov a vektorov prenosu stafylokokových enterotoxínov a frekvencia ich výskytu v potravinách z pohľadu zdravotnej neškodnosti. In: Potraviny - kvalita a bazpečnosť, Bratislava, 9.-10. novembra 2005 : Zborník z prehliadky výsledkov dosiahnutých počas riešenia úlohy štátneho podprogramu "Potraviny - kvalita a bezpečnosť". Bratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2006. 2006. ISBN 80-969491-4-4, s. 188-193.
Year:
2006
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Potraviny - kvalita a bazpečnosť, Bratislava, 9.-10. novembra 2005
Zborník z prehliadky výsledkov dosiahnutých počas riešenia úlohy štátneho podprogramu "Potraviny - kvalita a bezpečnosť"
s. 188-193
Publisher:
Výskumný ústav potravinársky
Place of issue:
Bratislava
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
80-969491-4-4
Research area:
neuvedená
Language:
slovak