Publication output

Štandardizácia sójových nápojov-alternatívneho zdroja bielkovín. Standardization of Soya Drinks-an alternative source of protein.

About the publication

Record:
BARANOVÁ, Mária - DITTRICHOVÁ, Helena - MAĽA, Pavel - SABOLOVÁ, Gabriela - BURDOVÁ, Oľga. Štandardizácia sójových nápojov-alternatívneho zdroja bielkovín. Standardization of Soya Drinks-an alternative source of protein. In: XXXVI. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY, Brno 18.10.2006 : Konferencia o hygieně a technologii potravin. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2006. s.56-59.
Year:
2006
Category:
AFC - Published papers at foreign scientific conferences
Authors:
BARANOVÁ Mária
0 %
DITTRICHOVÁ Helena
0 %
MAĽA Pavel
0 %
SABOLOVÁ Gabriela
0 %
BURDOVÁ Oľga
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
XXXVI. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY, Brno 18.10.2006
Konferencia o hygieně a technologii potravin
s.56-59
Publisher:
Veterinární a farmaceutická univerzita
Place of issue:
Brno
Country of issue:
Slovakia
Research area:
neuvedená
Language:
slovak