TRENDY V ZABEZPEČENÍ PREDĽŽENIA TRVANLIVOSTI MÄSA A MÄSOVÝCH VÝROBKOV.
About the publication
Record:
CABADAJ, Rudolf - NAGY, Jozef. TRENDY V ZABEZPEČENÍ PREDĽŽENIA TRVANLIVOSTI MÄSA A MÄSOVÝCH VÝROBKOV. In: 6. SEMINÁŘ O ÚDRŽNOSTI MASA, MASNÝCH VÝROBKů A LAHůDEK, Skalský dvůr, Lísek u Nového Města na Moravě, 7.a 8. září 2004. ČR, 2004. 2004. s.3-5.
Year:
2004
Category:
AFC - Published papers at foreign scientific conferences
Authors:
CABADAJ Rudolf
0 %
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
6. SEMINÁŘ O ÚDRŽNOSTI MASA, MASNÝCH VÝROBKů A LAHůDEK, Skalský dvůr, Lísek u Nového Města na Moravě, 7.a 8. září 2004
s.3-5
Place of issue:
ČR
Country of issue:
Slovakia
Research area:
neuvedená
Language:
slovak