Personálna certifikácia ako nástroj zvyšovania kvality posudzovania potravín.
About the publication
Record:
MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária - MÁTÉ, Dionýz - SABOLOVÁ, Gabriela. Personálna certifikácia ako nástroj zvyšovania kvality posudzovania potravín. In: Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2003. ISBN 80-232-0216-2, s. 57-62.
Year:
2003
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu
Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou, Dom techniky ZSVTS Košice, 27.-28. máj 2003
s. 57-62
Publisher:
Dom techniky ZSVTS
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
80-232-0216-2
Research area:
neuvedená
Language:
slovak