Čistenie a dezinfekcia v potravinárskych prevádzkach.
About the publication
Record:
LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Čistenie a dezinfekcia v potravinárskych prevádzkach. In: Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003 : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2003. ISBN 80-232-0216-2, s. 85-91.
Year:
2003
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003
Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou
S. 85-91
Publisher:
Dom techniky ZSVTS
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
80-232-0216-2
Research area:
neuvedená
Language:
slovak