Probiotic, bacteriocins - their role in food.

About the publication

Record:
LAUKOVÁ, Andrea - BURDOVÁ, Oľga - STROMPFOVÁ, Viola - MARCIŇÁKOVÁ, Miroslava - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika. Probiotic, bacteriocins - their role in food. In: . 23. kongres Československé společnosti mikrobiologické, Brno, 6.-9.9.2004. 2004. s. 67.
Year:
2004
Category:
AFG - Abstracts of papers from foreign scientific conferences
Authors:
LAUKOVÁ Andrea
0 %
BURDOVÁ Oľga
0 %
STROMPFOVÁ Viola
0 %
MARCIŇÁKOVÁ Miroslava
0 %
POGÁNY SIMONOVÁ Monika
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
23. kongres Československé společnosti mikrobiologické, Brno, 6.-9.9.2004
Abstrakty. Bulletin Československé společnosti mikrobiologické, roč. XXXXV
s. 67
Country of issue:
Slovakia
Research area:
neuvedená
Language:
english