Publikačná činnosť univerzity

DUDRIKOVÁ, Eva - SOKOL, Jozef - BURDOVÁ, Oľga - TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf. Excretion of oxytetracycline residues by milk of cows with clinical mastitis during lactation period [Vylučovanie oxytetracyklínu mliekom dojníc s klinickými prejavmi mastitídy počas laktačného obdobia]. In: Veterinární medicína. 1996. ISSN 0375-8427, Roč. 41, č. 11 (1996), s. 329-333.

BARANOVÁ, Mária - BURDOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - TUREK, Peter - ŽEŽULA, Ivan. Variation in titratable acidity of yoghurt culture after NANO2 addition [Zmena titračnej kyslosti jogurtovej kultúry prídavkom NANO3 a NANO2]. In: Veterinarni medicina. 1996. ISSN 0375-8427, Roč. 41, č. 4(1996), s. 121-127.

NAGY, Jozef - CABADAJ, Rudolf - TUREK, Peter - PIPOVÁ, Monika. Rezíduá farmakologicky aktívnych látok v potravinách a surovinách žiočíšneho pôvodu [Residues of pharmacologically active substances in foodstuffs and raw materials of animal origin]. In: Slovenský veterinársky časopis. 1996. ISSN 1335-0099, Roč. 21, č. 2 (1996), s. 85-89.

MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter - NAGY, Jozef. Vplyv stresového zaťaženia na hladinu cholesterolu v krvnom sére nosníc a vo vaječnom žĺtku [Effect of stress load on the cholesterol level in blood serum of laying hens and in egg yolk]. In: Slovenský veterinársky časopis. 1996. ISSN 1335-0099, Roč. 21, č. 5 (1996), s. 259-261.

VAŠKO, Ladislav - IVANKO, Štefan - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter. Factors effecting growth intensity and slaughter characteristics of fattening pigs. In: Folia veterinaria. 1995. ISSN 0015-5748, Roč. 39, č. 1-2(1995), s. 19.

CABADAJ, Rudolf - PIPOVÁ, Monika - TUREK, Peter. Poultry, eggs and products of them sources of human salmonellosis in Slovakia [Hydina, vajcia a výrobky z nich ako zdroje humánnej salmonelózy na Slovensku]. In: . Abstracts of W.V.A. Scientific Programme, Yokohama 3-9.9.1995. Yokohama, WVA and WSAVA 1995. 1995. 1995. s. 168.

TUREK, Peter - KATSARAS, K.. Histological examinations for proving organ and tissue components in cooked sausages. In: Folia veterinaria. 1994. Roč. 38, č. 3-4 (1994), s. 95-101.

VAŠKO, Ladislav - IVANKO, Štefan - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter. Faktory ovplyvňujúce intenzitu rastu a jatočnú kvalitu výkrmových ošípaných. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky, Košice, 8.-9. septembra 1994. 1994. s. 68-70.

CABADAJ, Rudolf - LEGÁTH, Jaroslav - PLEVA, Ján - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - NAGY, Jozef - MAĽA, Pavel. Activity of some enzymatic parameters in halothane positive and negative pigs during their fattening and after transport to the slaughter-house [Sledovanie niektorých enzymatických parametrov u halotán pozitívnych a negatívnych prasiat počas ich výkrmu a po ich transporte]. In: Folia veterinaria. 1993. Roč. 37, č. 1-2 (1993), s. 23-26.

VAŠKO, Ladislav - IVANKO, Štefan - TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz. Intravitálne vplyvy a kvalita mäsa ošípaných. In: Hygiena Alimentorum XIV. Nové trendy vo výrobe mäsa a másových výrobkov. Košice, UVL, 15.-17.9.1993. Košice : UVL, 1993. 1993. s. 48.