Publikačná činnosť univerzity

TOROPILOVÁ, Júlia - BYSTRICKÝ, Pavel - VÝROSTKOVÁ, Jana - BRENESSELOVÁ, Martina. Analýza funkčnosti systémov zabezpečenia hygieny potravín [Analysis of haccp systems functionality]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. 2015. ISBN 978-80-8077-458-5, s. 228-230.

CHVOJKA, Dušan - HROMADA, Rudolf - KOŠČO, Ján - KORYTÁR, Ľuboš - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - SASÁKOVÁ, Naďa - PETROVIČ, Vladimír. Animal hygiene - an essential factor in poultry farming. In: Animal hygiene and welfare in livestock production - the first step to food hygiene, June 7-11, 2015, Košice, Slovakia : Proceedings of the XVII international congress of the international society for animal hygiene. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. 2015. ISBN 978-80-8077-462-2, s. 279-280.

FEČKANINOVÁ, Adriána - POPELKA, Peter - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Antibiotická rezistencia probiotických baktérií potenciálne využiteľných v akvakultúre. In: Vedecké práce doktorandov 2015 : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu, X. ročník, Košice, 8.-9. september. 1. vyd. Košice : ÚFHZ SAV, 2015. 2015. ISBN 978-80-971428-2-7, s. 28-30.

BUCKOVÁ, Barbora - DVOROŽŇÁKOVÁ, Emília - HURNÍKOVÁ, Zuzana - LAUKOVÁ, Andrea. Antiparazitárny účinok probiotických baktérií na infekciu Trichinella spiralis u myší [Antiparasitic effect of probiotic bacteria on Trichinella spiralis infection in mice]. In: Vedecké práce doktorandov 2015 : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu, X. ročník, Košice, 8.-9. september. 1. vyd. Košice : ÚFHZ SAV, 2015. 2015. ISBN 978-80-971428-2-7, s. 13-15.

VÝROSTKOVÁ, Jana - JEVINOVÁ, Pavlína - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris. Baktericídna účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na Staphylococcus aureus [The efficacy of octanoic acid and hydrogen peroxide to Staphylococcus aureus]. In: 17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2015. 2015. ISBN 978-80-89385-35-5, CD-ROM, s.106-116.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - HOLDOVÁ, Veronika - VÝROSTKOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - BYSTRICKÝ, Pavel. Bezpečnosť detských potravín z hľadiska obsahu soli [The safety of baby foods in terms of salt content]. In: 17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2015. 2015. ISBN 978-80-89385-35-5, CD-ROM, s. 85-92.

POKORÁDI, Jaroslav - POŠIVÁK, Ján - CESNAK, Peter - ČUNÁT, Ladislav - POKORÁDI, Monika - FILIPOVÁ, Lenka - ŽIDEK, Radoslav. Breeding of game animals under the biotechnology control. In: IX International symposium on wild fauna, Košice, September 15-19 2015. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. 2015. ISBN 978-80-8077-471-4, CD-ROM, s. 125-127.

GALDÍKOVÁ, Martina - ŠIVIKOVÁ, Katarína - DIANOVSKÝ, Ján - DRÁŽOVSKÁ, Monika - HOLEČKOVÁ, Beáta - SCHWARZBACHEROVÁ, Viera. Clastogenic effect in bovine peripheral lymphocytes aftrer conazole exposure [klastogénny efekt v lymfocytoch hovädzieho dobytka po expozícii kkonazolom]. In: Priemyselná toxikológia 2015, Svit, 17.-19.6.2015 : Zborník príspevkov: 35. medzinárodné vedecké sympózium pod záštitou primátora mesta SVIT - Ing. Miroslava Škvarek, MPH. 1. vyd. Bratislava : STU, 2015. 2015. ISBN 978-80-227-4377-8, s. 37-40.

SCHWARZBACHEROVÁ, Viera - GALDÍKOVÁ, Martina - ŠIVIKOVÁ, Katarína - DIANOVSKÝ, Ján - DRÁŽOVSKÁ, Monika. Comaparative evaluation of cytotoxicity induced by triazole fungicides using the micronucleus test [Porovnanie cytotoxicity indujkovanej triazolovými fungicídmi použitím mikronukleového testu]. In: Priemyselná toxikológia 2015, Svit, 17.-19.6.2015 : Zborník príspevkov: 35. medzinárodné vedecké sympózium pod záštitou primátora mesta SVIT - Ing. Miroslava Škvarek, MPH. 1. vyd. Bratislava : STU, 2015. 2015. ISBN 978-80-227-4377-8, s. 142-146.

TAKÁČOVÁ, Daniela - VARGOVÁ, Gabriela - BODNÁROVÁ, Libuša - BALAJTY, Róbert. Companion animals welfare in the Slovak republic. In: Animal hygiene and welfare in livestock production - the first step to food hygiene, June 7-11, 2015, Košice, Slovakia : Proceedings of the XVII international congress of the international society for animal hygiene. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. 2015. ISBN 978-80-8077-462-2, s. 297-298.