Publikačná činnosť univerzity

STRAPÁČ, Imrich - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - ČUVALOVÁ, Anna - HANDROVÁ, Lívia - KMEŤ, Vladimír. Antioxidant and anti-quorum sensing properties of edible mushrooms. In: Journal of Food and Nutrition Research. 2019. ISSN 1336-8672, Vol. 58, no. 2 (2019), p. 146-152.
(2019: 0.756 - IF, 22 - H-index, 0.925 - IF 5y, 0.307 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

BALÁŽ, Matej - BALÁŽOVÁ, Ľudmila - KOVÁČOVÁ, Mária - DANEU, Nina - SALAYOVÁ, Aneta - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila. The relationship between precursor concentration and antibacterial activity of biosynthesized Ag nanoparticles. In: Advances in nano research. 2019. ISSN 2287-237X, Vol. 7, no. 2(2019), p. 125-134.
(2019: 4.583 - IF, 10 - H-index, 0.779 - SJR, Q1 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q)

STRAPÁČ, Imrich - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - BARANOVÁ, Mária. Edible spruce (Morchella esculenta), accumulator of toxic elements in the environment. In: Folia veterinaria. 2019. ISSN 0015-5748, Roč. 63, č. 2 (2019), s. 55-59.

STRAPÁČ, Imrich - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - BARANOVÁ, Mária. Proteolytic activity of edible spruce Morchella esculenta. In: Folia veterinaria. 2019. ISSN 0015-5748, Roč. 63, č. 2 (2019), s. 60-64.

BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - STRAPÁČ, Imrich - ČUVALOVÁ, Anna - KMEŤ, Vladimír. Antioxidačné vlastnosti jedlých húb s potenciálom inhibície quorum sensing [Antioxidant properties of edible mushrooms with quorum sensing inhibition potential]. In: Škola - Veda - Prax, 17.-18. september 2019, Košice : Zborník referátov a abstraktov: vedecká konferencia pri príležitosti 70. výročia založenia UVLF v Košiciach. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. 2019. ISBN 978-80-8077-628-2, CD-ROM, s. 169-172.

STRAPÁČ, Imrich - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - BARANOVÁ, Mária. Proteolytická aktivita smrčka jedlého (Morchella esculenta) [Proteolytic activity of Morchella esculenta]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 564-570.

STRAPÁČ, Imrich - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - BARANOVÁ, Mária. Smrčok jedlý (Morchella esculenta), akumulátor toxických prvkov v životnom prostredí [Morchella esculenta, toxic elements accumulator in the environment]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 571-576.

ENGLEROVÁ, Karolína - NEMCOVÁ, Radomíra - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - MAĎAR, Marián - STYKOVÁ, Eva - KIRÁLY, Ján. Bacillus spp. capable to produce the biosurfactants as bioactive compounds [Bacillus spp. schopné tvoriť biosurfaktanty ako bioaktívne látky]. In: Power of Microbes in Industry and Environmen : sympózium. Power of microbes in industry and environment 2019, May 15-18, 2019, Sveti Martin na Muri, Croatia : book of abstracts. 1. vyd. Zagreb : University of Zagreb, 2019. 2019. ISBN 978-953-7778-17-0, s.115.

BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - ENGLEROVÁ, Karolína - NEMCOVÁ, Radomíra. Isolation and HPLC characterisation of biosurfactants [Izolácia a HPLC charakterizácia biosurfaktantov]. In: Power of Microbes in Industry and Environmen : sympózium. Power of Microbes in Industry and Environment 2019, May 15-18, 2019, Sveti Martin na Muri, Croatia : book of abstracts. 1. vyd. Zagreb : University of Zagreb, 2019. 2019. ISBN 978-953-7778-17-0, s. 116.

ENGLEROVÁ, Karolína - NEMCOVÁ, Radomíra - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - STYKOVÁ, Eva. Antibiofilmový potenciál lipopeptidov syntetizovaných baktériami Bacillus spp. [Antibiofilm potential of lipopeptides synthetized by bacteria Bacillus spp.]. In: Kongres Československej spoločnosti mikrobiologickej. 28. Kongres Československej spoločnosti mikrobiologickej, 18.9.-21.9.2019, Tatranské Matliare : Zborník abstraktov. 1. vyd. Bratislava : Československá spoločnosť mikrobiologická, 2019. 2019. ISBN 978-80-973411-0-7, s. 101.