Publikačná činnosť univerzity

KOVALIKOVÁ, Miroslava - PIPOVÁ, Monika. Imunomagnetická separácia a polymerázová reťazová reakcia v detekcii Escherichia coli 0157:H7. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 237-240.

PIPOVÁ, Monika - NAGY, Jozef - JEVINOVÁ, Pavlína - MÁRTONOVÁ, Mária. Porovnanie mikrobiologickej kvality mechanicky separovaného a baadrovaného hydinového mäsa. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 267-270.

NAGY, Jozef - KORIMOVÁ, Ľudmila - POPELKA, Peter - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Porovnanie niektorých parametrov chemického zloženia mechanicky separovaného hydinového mäsa a "baader" mäsa [A comparison of some parameters of chemical composition of mechanically deboned poultry meat and "baader meat"]. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 79-81.

JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - NAGY, Jozef - MÁRTONOVÁ, Mária. Výskyt rezistentných plazmo-koagulázo negatívnych stafylokokov v mäse bažanta (Phasianus colchicus) [The occurrence coagulase-negative staphylococci in the meat of pheasant (Phasianus colchicus)]. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta, 18.-20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry : Zborník prednášok a posterov. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 406-409.

PIPOVÁ, Monika - LACIAKOVÁ, Anna - JEVINOVÁ, Pavlína - KOVALIKOVÁ, Miroslava. Zmeny mikrobiálnej asociácie v mäse zajacov počas chladiarenského skladovania. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 402-405.

LACIAKOVÁ, Anna - LACIAK, Vlastimil - PIPOVÁ, Monika. Postupy pri likvidácii mikroskopických vláknitých húb. In: . VII. konference DDD : Přívorovy dny: sborník abstraktů: 15.-17. května 2006, Poděbrady. 1. vyd. Praha : Sdružení DDD, 2006. 2006. ISBN 80-02-01815-X, CD-ROM, s. 22.

LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - DIČÁKOVÁ, Zuzana - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Chemical detoxication of Ochratoxin A. In: MAISTO MOKSLAS: MAISTO SAUGOS, KOKYBÉS, KONKURENCINGUMO PROBLEMOS IR PERSPEKTYVOS Kaunas - 2006. Kaunas, 2006. 2006. ISBN 9955-675-01-2, poster.

LACIAKOVÁ, Anna - POPELKA, Peter - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Review of the most important mycotoxins. In: Medycyna Weterynaryjna. 2005. ISSN 0025-8628, Roč. 61, č. 5 (2005), s. 490-493.
(2005: 0.259 - IF, 19 - H-index, 0.194 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

KOŽÁROVÁ, Ivona - JANOŠOVÁ, Jana - MÁTÉ, Dionýz - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Utilisation of para-aminobenzoic acid [PABA] for the presumptive identification of sulphadimidine at its residue screening by using the microbiological four-plate test. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 2005. ISSN 0042-4870, Roč. 49, č. (2005), s. 59-64.

JEVINOVÁ, Pavlína - DUDRIKOVÁ, Eva - SOKOL, Jozef - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef - PIPOVÁ, Monika - KOŽÁROVÁ, Ivona. The determination of oxytetracycline residues in milk after the medication of cows. In: Folia veterinaria. 2005. ISSN 0015-5748, Roč. 49, č. 2 (2005), s. 99-103.