Publikačná činnosť univerzity

SÝKOROVÁ GOFFOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz. Porovnanie citlivosti mikrobiálnych inibičných testov na stanovenie rezíduí aminoglykozidových antibiotík v mlieku [A comparative study on the sensitivity of microbiological inhibitory tests used for the dwetection of aminoglycosid antibiotic residues in milk]. In: Risk factors of food chain X., Nitra, 13.-14. September 2010. Nitra : SPU v Nitre, 2010. 2010. ISBN 978-80-552-0436-9, s. 297-301.

KOŽÁROVÁ, Ivona - MAČANGA, Ján - ŠIMKOVÁ, Jana - MAĎAROVÁ, Michaela - SÝKOROVÁ GOFFOVÁ, Zuzana - LEVKUT, Martin - MAJOR, Peter. Stanovenie prítomnosti rezíduí lasalocidu v tkanivách brojlerových kurčiat [Detection of the presence of lasalocid residues in the tissues of broiler chickens]. In: Risk factors of food chain X., Nitra, 13.-14. September 2010. Nitra : SPU v Nitre, 2010. 2010. ISBN 978-80-552-0436-9, s. 196-201.

SÝKOROVÁ GOFFOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz - GONDOVÁ, Zuzana. Zhodnotenie detekčnej citlivosti mikrobiálnych inhibičných testov používaných pre screening reziduí antibiotík v mlieku. In: III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva SR, 2010. 2010. ISBN 978-80-227-3411-0, s. 324-328.

LEVKUTOVÁ, Mária - GOLDOVÁ, Mária - BENÍŠEK, Zdenek - ČÍŽEK, Milan - JACKOVÁ, Anna - KOČIŠOVÁ, Alica - KOŽÁROVÁ, Ivona - LETKOVÁ, Valéria - MANDELÍK, René - MOJŽIŠOVÁ, Jana - ONDREJKA, Róbert - ONDREJKOVÁ, Anna - PROKEŠ, Marián - SMRČO, Peter - SPIŠÁKOVÁ, Viera. Infekčné a parazitárne ochorenia potravinových zvierat : II. diel: Infekčné ochorenia. Rec. Ľudmila Tkáčiková, Branislav Peťko, Monika Halánová. 1. vyd. Košice : UVL 2009. ISBN 978-80-8077-169-0, 235 s.

LEVKUTOVÁ, Mária - GOLDOVÁ, Mária - BENÍŠEK, Zdenek - ČÍŽEK, Milan - HURNÍKOVÁ, Zuzana - JACKOVÁ, Anna - KOČIŠOVÁ, Alica - KOŽÁROVÁ, Ivona - LETKOVÁ, Valéria - MOJŽIŠOVÁ, Jana - MANDELÍK, René - ONDREJKA, Róbert - ONDREJKOVÁ, Anna - PROKEŠ, Marián - SMRČO, Peter - SPIŠÁKOVÁ, Viera. Infekčné a parazitárne ochorenia potravinových zvierat : I.diel: Všeobecná časť: Diagnostické metódy, rozhodnutia o požívateľnosti produktov živočíšneho pôvodu pre ľudskú spotrebu. Rec. Ľudmila Tkáčiková, Branislav Peťko, Monika Halánová. 1. vyd. Košice : UVL 2009. ISBN 978-80-8077-168-3, 174 s. [8,7AH]

GOLDOVÁ, Mária - LEVKUTOVÁ, Mária - BENÍŠEK, Zdenek - ČÍŽEK, Milan - HURNÍKOVÁ, Zuzana - JACKOVÁ, Anna - KOČIŠOVÁ, Alica - KOŽÁROVÁ, Ivona - LETKOVÁ, Valéria - MANDELÍK, René - MOJŽIŠOVÁ, Jana - ONDREJKA, Róbert - ONDREJKOVÁ, Anna - PROKEŠ, Marián - SMRČO, Peter - SPIŠÁKOVÁ, Viera. Infekčné a parazitárne ochorenia potravinových zvierat : III. diel: Parazitárne ochorenia. Rec. Monika Halánová, Branislav Peťko, Ľudmila Tkáčiková. 1. vyd. Košice : UVL 2009. ISBN 978-80-8077-170-6, 156 s. [7,8AH]

JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - KOŽÁROVÁ, Ivona - NAGY, Jozef - MÁTÉ, Dionýz. Tovaroznalectvo potravín. Rec. Peter Turek, Michal Hadbavný. 1. vyd. Košice : UVL 2009. ISBN 978-80-8077-167-6, CD-ROM, 130 s.

KOŽÁROVÁ, Ivona - JANOŠOVÁ, Jana - MÁTÉ, Dionýz - TKÁČIKOVÁ, Soňa. Evaluation of three different microbial inhibition tests for the detection of sulphamethazine residues in the edible tissues of rabbit. In: Food Additives and Contaminants - Part A. 2009. ISSN 1944-0049, Vol. 26, č. 7 (2009), s. 978-987.
(2009: 2.131 - IF, 68 - H-index, 0.754 - SJR, Q1 - SJR Best Q)

KOŽÁROVÁ, Ivona - MAČANGA, Ján - GOLDOVÁ, Mária - MAJOR, Peter - KORÉNEKOVÁ, Beáta. COMPARATIVE STUDY OF DETECTION OF THE PRESENCE OF SELECTED COCCIDIOSTATS IN THE TISSUES OF CHICKENS AND PHEASANTS [Komparatívna štúdia stanovenia prítomnosti rezíduí vybraných kokcidiostatík v tkanivách kurčiat a bažantov]. In: Potravinárstvo. 2009. ISSN 1337-0960, Roč. 3, č. 2 (2009), s. 40-44.

MAČANGA, Ján - KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOŽÁROVÁ, Ivona. Comparison of the level of lactic acid, Phosphoric acid and pH in breast and thigh muscles of mallards (Anas Platyrhynchos). In: Folia veterinaria. 2009. ISSN 0015-5748, roč. 53, č. 1 (2009), s. 56-58.