Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny. I. diel.
Informácie o publikácii
Zápis:
NAGY, Jozef - BARANOVÁ, Mária - BARTÁKOVÁ, Klára - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - DANKO, Ján - DOUSEK, Jiři - DRAČKOVÁ, Michaela - GOLIAN, Jozef - JANTO, Rudolf - JEVINOVÁ, Pavlína - KOŽÁROVÁ, Ivona - LAZÁR, Peter - LUPTÁKOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - MARCINČÁK, Slavomír - MÁTÉ, Dionýz - NAGYOVÁ, Alena - PAULSEN, Peter - PIPOVÁ, Monika - POPELKA, Peter - PŘIDAL, Antonín - PURKARTOVÁ, Zuzana - SOJÁKOVÁ, Dagmar - STEINHAUSER, Ladislav - STEINHAUSEROVÁ, Iva - SUCHÝ, Pavel - TUREK, Peter - VORLOVÁ, Lenka - VOSLÁŘOVÁ, Eva. Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny. I. diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 2. dopl. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-232-1, 383 s.
Rok vydania:
2011
Kategória:
BAB - Odborné knižné publikácie vydané v domácich vydavateľstvách
Autori:
0 %
0 %
BARTÁKOVÁ Klára
0 %
0 %
CABADAJ Rudolf
0 %
0 %
DOUSEK Jiři
0 %
DRAČKOVÁ Michaela
0 %
GOLIAN Jozef
0 %
JANTO Rudolf
0 %
0 %
0 %
0 %
LUPTÁKOVÁ Oľga
0 %
0 %
0 %
0 %
PAULSEN Peter
0 %
0 %
0 %
PŘIDAL Antonín
0 %
PURKARTOVÁ Zuzana
0 %
SOJÁKOVÁ Dagmar
0 %
STEINHAUSER Ladislav
0 %
STEINHAUSEROVÁ Iva
0 %
SUCHÝ Pavel
0 %
0 %
VORLOVÁ Lenka
0 %
VOSLÁŘOVÁ Eva
0 %
Recenzenti:
Ján Pleva, Juraj Gulovič
Podiel UVLF:
0 %
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
2. dopl. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-232-1
Rozsah:
383 s.
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský